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PENSEZ ECONOMIES
LES PRIX D'UN TRAITEUR
LE SERVICE, LE MATERIEL , LA TVA

Voyez aussi :

LE PRIX D'UN MARIAGE


Pensez économies !

Gardez toujours à l’esprit que l’imagination et le temps que vous pourrez consacrer à la préparation vous permettront d’économiser pas mal d’argent..

• Sauf en cas d’urgence, n’achetez pas le champagne et la bectance dans le night shop du coin, et faites votre « étude de marché » avant de vous décider : les différences de prix sont parfois énormes d’un magasin à l’autre pour un produit similaire
  

• Inviter à goûter ou à prendre un brunch coûte moins cher qu’inviter à dîner : on boit peu voire pas d’alcool et on mange moins qu’à un repas principal.
  Le plaisir de se retrouver est pourtant le même.
  

• Même pour une fête plus formelle (genre mariage) on peut économiser beaucoup d’argent en réunissant une équipe de volontaires qui vont vous aider à préparer un buffet froid par exemple.
  

• Vous pouvez aussi de vous marier un jour de semaine (un jeudi par exemple)
  Le prix des locations de salles diminue considérablement.
  

• Préparez des terrines, des tartes salées et sucrées, des pâtes, et éviter d’acheter plats et desserts tout faits.
  

• Calculez le plus exactement possible la quantité qu’il vous faut : il y aura de toute façon trop.
  

• Enfin, n’oubliez pas de discuter les prix. C’est fou ce que l’on peut obtenir en marchandant
  
  Même si vous êtes plein aux as (laissez-nous vos coordonnées) inutile de jeter la galette par les fenêtres, les oiseaux ne mangent pas de ce pain là !




www.lesradins.com Inviter 2 couples à dîner et ne débourser que 8 € ? C'est possible et même conseillé sur ce site, qui vous donne en outre tous les bons trucs pour s'amuser sans (trop) bourse délier...


Les prix d’un traiteur :

La note dépendra bien sûr, du nombre de personnes invitées, du prix des produits (mets et vins).
Pour avoir une petite idée :

· Un cocktail de 2 heures :Environ 12 € par personne, tout compris;

· Un repas 3 services : Entre 35 € et 50 € , en moyenne, mais le montant peut approcher ou dépasser les 80 € par personne, tout compris.


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Le service, le matériel, la TVA

Le service :

Si vous faites appel à des pros, vous devrez compter environ 17 € l’heure par serveur, plus la TVA (21%).

Vous aurez un minimum d’heures de prestation : en général 5.

Il faudra prévoir un repas pour le personnel


Le matériel :

Pour un cocktail, il faut compter environ 1 € par personne;

Un matériel complet pour dîner (avec vaisselle, verres, couverts, nappage, tables et chaises : environ 8 € par personne;

Quelques exemples :
· Un verre : 0.15 €
· Une assiette : 0.17 €
· Un couvert : 0.20 €
· Une chaise : 1.36 €

La TVA :

Elle est de 21% sur le matériel et le traiteur qui preste un service ; elle n’est que de 6% si vous achetez des produits alimentaires.


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