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Fêtes.org : Spaghetti à l'ail et au citron

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Spaghetti à l'ail et au citron

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Simplissime ! 

6 personnes

600 gr de spaghettis
6 gousses d'ail
2 citrons (non traités)
6 cuillers à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre.
Parmesan râpé (ou un autre fromage, si vous préférez)

On cuit les spaghettis et on les égoutte.
Pendant ce temps, on râpe la pelure des citrons
On coupe l'ail en petits morceaux. On chauffe l'huile dans une poêle et  on y fait revenir l'ail.
On mélange les spaghettis à l'ail dans la poêle avec les zestes de citron. on sale et on poivre.
On sert le fromage à part.
C'est prêt !

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