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Contenu: Les 15 derniers jours avant la fête
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Photo : Arquera - Creative Commons
Quinze jours à l'avance
Arrêtez définitivement le menu et les boissons que vous servirez (dans le cas où vous préparez vous même)
Faites une liste des courses, et commencez déjà les achats de boissons et de conserves.
Huit jours à l'avance :
Nettoyer le frigo;
Commencez à aménager votre maison (déplacer des meubles, faire de la place...);
Déterminez la place du buffet et de la sono; évitez évidemment d'installer la sono près du buffet, ou près des tables du dîner.
Commandez pâtisseries, pains et fleurs.
Cinq jours à l'avance :
Faites certains achats de base: beurre, huile etc.., ainsi que des fruits ou légumes qui doivent mûrir (avocats, melons...)
Deux jours à l'avance
Achetez les fleurs, et faites vos décorations de tables.
La veille :
Commencez vos préparations culinaires;
Installez le buffet;
Mettez les boissons au frais;
Protégez vos meubles (avec du plastique, par exemple)
Débarrasser la cuisine du superflu;
Préparez le vestiaire: enlevez vos trenchs et vos chapeaux de paille, et ajoutez des cintres;
Allez chercher le matériel loué ou emprunté.
Le jour de la fête :
Achetez la glace à rafraîchir et mettez-y vos boissons.
Terminez vos préparations;
Préparez des vases;
Videz le lave-vaisselle;
Videz les poubelles.
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