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Photo : Claudia Assad - Creative Commons
Ce repas de la Saint Valentin, vous l'aurez concocté avec amour et avec des ingrédients choisis pour leurs vertus aphrodisiaques !
A défaut de philtre d'amour, quelques ingrédients bien choisis feront l'affaire, et votre soirée de la Saint Valentin lui laissera un souvenir inoubliable !
Pour ne pas trop vous compliquer la besogne, et ne pas risquer de louper l'occasion de lui faire un petit câlin, nous avons choisi des recettes simples à réaliser, mais néanmoins très bonnes.
Ne vous inquiétez pas: si plusieurs recettes contiennent de l'ail, c'est pour votre bien: l'ail donne du tonus ! Henri IV, paraît-il, en consommait tous les jours pour ne pas voir pâlir sa réputation de vert galant.
Autrefois, on servait aux jeunes mariés, le matin de leurs noces, une soupe à l'ail, dont l'effet aphrodisiaque était bien connu ! *Et vous serez sûr(e) que votre amoureux (se) n'ira pas voir ailleurs !
De plus, ces recettes ne vous ruineront pas, et laisseront encore quelques euros dans votre porte-monnaie afin de lui acheter un cadeau de Saint-Valentin !
Après un tel repas de la Saint Valentin, il ne vous restera plus qu'a consulter notre rubrique "mariage" !
Entrées :
Coquilles Saint Jacques au curry léger et fenouil
Huîtres tièdes aux filaments de légumes
Tartare de thon, retour des îles
Plats :
Jarret de veau aux légumes d’hiver, gremolata au citron vert
Filets de canard aux ananas et à la menthe.